Le a'afiaga o le selenium
Mo le fa'ato'aga o manu ma moa
1. Fa'aleleia le fa'atinoga o le gaosiga ma le fua fa'atatau o le liua o mea'ai;
2. Fa'aleleia le fa'atinoga o le toe gaosia;
3. Fa'aleleia le tulaga lelei o aano o manu, fuamoa ma le susu, ma fa'aleleia atili le aofa'i o le selenium i oloa;
4. Fa'aleleia le fa'aputuga o porotini a manu;
5. Fa'aleleia le gafatia e tete'e ai i le atuatuvale o manu;
6. Fa'asa'o siama o le manava e fa'atumauina ai le soifua maloloina o le manava;
7. Fa'aleleia le puipuiga o manu...
Aiseā e sili atu ai le selenium fa'alenatura nai lo le selenium inorganic?
1. I le avea ai o se fa'aopoopoga i fafo, o le bioavailability o le selenium cysteine (SeCys) e le'i maualuga atu nai lo le sodium selenite. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. E le mafai e manu ona faia sa'o selenoproteins mai SeCys mai fafo.
3. O le fa'aaogāina lelei o SeCys i manu e maua atoatoa e ala i le toe fa'aliliuina ma le fa'aputuina o le selenium i le auala o le metabolism ma i totonu o sela.
4. E na'o le fa'aofiina o le fa'asologa o le gaosiga o porotini o lo'o i ai le selenium i le tulaga o SeMet nai lo mole mole methionine e mafai ona maua ai le vaita'ele selenium e fa'aaogaina mo le teuina mautu o le selenium i manu, ae e le mafai e SeCys ona fa'aogaina lenei auala gaosiga.
Auala e mitiia ai le selenomethionine
E mitiia i le auala lava e tasi e pei o le methionine, lea e ulufale i le toto e ala i le faiga o le pamuina o le sodium i le duodenum. O le malosi e le afaina ai le mitiia. Talu ai o le methionine o se amino acid taua, e masani lava ona mitiia tele.
Galuega fa'a-biological o le selenomethionine
1. Galuega Fa'a-antioxidant: O le Selenium o le totonugalemu galue o le GPx, ma o lana galuega fa'a-antioxidant e fa'atinoina e ala i le GPx ma le thioredoxin reductase (TrxR). O le galuega fa'a-antioxidant o le galuega autu lea a le selenium, ma o isi galuega fa'a-biology e tele lava ina fa'avae i luga o lenei mea.
2. Fa'aleleia atili o le tuputupu a'e: E tele su'esu'ega ua fa'amaonia ai o le fa'aopoopoina o le selenium fa'alenatura po'o le selenium inorganic i mea'ai e mafai ona fa'aleleia atili ai le tuputupu a'e o moa, pua'a, manu fa'asusu po'o i'a, e pei o le fa'aitiitia o le fua fa'atatau o mea'ai i aano o manu ma le fa'ateleina o le mamafa i aso ta'itasi.
3. Fa'aleleia atili le fa'atinoina o le fanautama: Ua fa'aalia i su'esu'ega e mafai e le selenium ona fa'aleleia atili le gaioiga o le sperm ma le aofa'i o sperm i le semen, ae o le le lava o le selenium e mafai ona fa'ateleina ai le fua fa'aletonu o le sperm; O le fa'aopoopoina o le selenium i le mea'ai e mafai ona fa'ateleina ai le fua fa'apalaina o pua'a fafine, fa'ateleina le aofa'i o fanau, fa'ateleina le fua o le gaosiga o fuamoa, fa'aleleia atili le lelei o le atigi fuamoa ma fa'ateleina ai le mamafa o fuamoa.
4. Fa'aleleia le lelei o aano o manu: O le fa'aleagaina o le lipids o le mafua'aga autu lea o le fa'aleagaina o le lelei o aano o manu, ae o le selenium antioxidant o le mafua'aga autu lea e fa'aleleia ai le lelei o aano o manu.
5. Fa'amamāina o Mea'ona: Ua fa'aalia i su'esu'ega e mafai e le selenium ona tete'e ma fa'aitiitia aafiaga oona o le 'apamemea, cadmium, arsenic, mercury ma isi elemene fa'aleagaina, fluoride ma le aflatoxin.
6. Isi galuega tauave: E le gata i lea, e taua tele le sao o le selenium i le puipuiga o le tino, le teuina o le selenium, le fa'asa'olotoina o homone, le gaioiga o le enzyme digestive, ma isi mea faapena.
Taimi na lafoina ai: Fepuari-28-2023
